PRATİK OMLET(Peynir,biber ve sucuklu)
MALZEMELER
4 yumurta
2 yemek kaşığı un
100 gr sucuk
100 gr kaşar peynir
100 gr beyaz peynir
2 tane yemeklik biber
HAZIRLANIŞI
Peynirleri ve sucuğu rendeden geçirin, biberleri ince ince doğrayın ,teflon tavaya yarım çay bardağı yağ koyun kızarmaya başlayınca biberleri atın içine ve kızartın daha sonra peynirleri ,sucuğu ve unu bir kapta karıştırın üzerine yumurtaları da kırın ve iyice çırpın ,bu karışımı kızaran biberlerin üzerine dökün ve omletinizin bir tarafı pişince çevirip öbür tarafını da pişirin , sıcakken servis edin...
AFİYET OLSUN


Hiç yorum yok:
Yorum Gönder