FINDIKLI ISLAK KEK(Islak kekin en ıslak hali)
ıslak kek tarifi ? en ıslak kek
MALZEMELER
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
4 yumurta
4 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay bardağı rondodan geçirilmiş fındık
aldığı kadar un
HAZIRLANIŞI
Yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz,
ardından süt , yağ ve kakaoyu da ekleyip güzelce
karıştırıyoruz,elde ettiğimiz bu karışımdan 1 su
bardağı kadarını daha sonra kekin üzerine
Daha sonra unu ve kabartma tozunu ayrı
bir kapta karıştırıp kalan karışımın içine
döküyoruz,ardından vanilin ve fındıkları da
ekleyip karıştırıyoruz.
Keki fırına verdikten sonra ara ara kürdanı
batırıp pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.
Fırından aldıktan sonra 5 dk dinlendirin
ve üzerine ayırdığınız karışımı dökün daha
sonra soğuması için buzdolabında bekletin.
Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz...


Hiç yorum yok:
Yorum Gönder