PRATİK GÜL TATLISI TARİFİ
TATLININ EN LEZZETLİ HALİ GÜL TATLISI

MALZEMELER
1 su bardağı irmik
1 yumurta
100 gr tereyağı
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
Aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Tatlının iç kısmına yerleştirmek
için fındık , badem ve ya antep fıstığı
ŞERBETİ İÇİN
4 su bardağı su
4 su bardağı şeker
3 damla limon

HAZIRLANIŞI
Un ve kabartma tozunu bir kapta karıştırıyoruz.
Diğer malzemelerin hepsini de başka bir kapta karıştırıyoruz , unu da bu karışıma ekleyip yoğurmaya başlıyoruz, yaklaşık 10 dk hamurumuzu dinlendirip resimdeki gibi yuvarlak şekilde bir su bardağı yardımıyla kesiyoruz içine bir ceviz parçası koyup şekildeki gibi kapatıyoruz ve yağlanmış tepsiye diziyoruz, ama yağlı kayıt kullanırsanız daha güzel olur.
Ardından 180 derecelik fırında nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz.
Önceden kaynattığımız şerbeti ılık şekilde tatlılar fırından çıkınca hemen üzerine döküyoruz.
Renkli yapmak isterseniz hamurun içine gıda boyası koyabilirsiniz.


Hiç yorum yok:
Yorum Gönder