VİŞNELİ CHEESECAKE ÇOK PRATİK BİR TARİF



MALZEMELER 

ALT TABANI İÇİN
1 paket yulaflı büsküvi                                            

3 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı fındık
yarım çay bardağı süt

KEKİ İÇİN
300 gr labne peynir
1 kase süzme yoğurt
1,5 su bardağı şeker
4 yumurta
1 paket vanilya
2 kaşık un

SOSU İÇİN 
2 su bardağı vişne suyu(evde yapılmış)
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya

                                                                             





HAZIRLANIŞI

Alt tabanı için büsküvileri ve fındıkları robottan geçirip toz haline getiriyoruz daha sonra üzerine sütü ve tereyağı da döküp güzelce karıştırıyoruz ve kelepçeli kalıba döküyoruz.

Daha sonra 4 yumurta ve şekeri bir kaba koyup iyice çırpıyoruz üzerine labneyi , yoğurdu , vanilya ve unu da döküp çırpıyoruz , bu karışımımızı da diğer toz karışımımızın üzerine döküp 160 derecelik fırında pişiriyoruz.

Vişne suyunu ve nişastayı da karıştırıp bir tencerede pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz .

Kek piştikten sonra onu da fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.

Soğuduktan sonra üzerine sosunu döküp vişne taneleriyle süslüyoruz , bir süre buz dolabında bekletildikten sonra servis edebilirsiniz.
                                                                     

AFİYET OLSUN...                                    



Sayfa ziyaretçilerimizin istekleri üzerine de tarif yayınlıyoruz...