HARİKA EV YAPIMI ÇİKOLATA

 MALZEMELER 

1 lt süt ,

1 yemek kaşığı kakao ,

1 yumurta ,

2 su bardağı toz şeker ,

2 su bardağı un ,

1 paket margarin ,

İsteğe göre fındık , fıstık ,  ya da ceviz

                             

                                                    

                                

                                             

             HAZIRLANIŞI

Orta boy bir tencerenin içine yumurtamızı kırıyoruz ,üzerine şekeri döküp karıştırmaya başlıyoruz şeker biraz eriyince unu ve kakaoyu da ekleyip güzelce karıştırıyoruz, daha sonra sütümüzü ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz,bu işlemlerden sonra tencerenin altını yüksek derecede açıyoruz yaklaşık yarım saat sonra çikolatamız pişmeye başlayacaktır .

Pişmeye başladıktan sonra tencerenin altını kısıyoruz ve birkaç dakika daha pişirmeye devam ediyoruz , daha sonra altını kapatıp tenceremizi soğuk bir zeminin üzerine bırakıyoruz.

Bir paket margarinimizi tencerenin içine atıyoruz ve eriyinceye kadar karıştırıyoruz .

Servis ederken üzerine fındık , fıstık , ya da ceviz dökebilirsiniz.                                                               

AFİYET OLSUN …………….