EVDE PRATİK BİFTEK DÜRÜM

Karnınız acıktıysa ve yemek yapmak için fazla vaktiniz yoksa tam size göre pratik bir tarif....

MALZEMELER

1 tane orta boy kuzu biftek
1 domates
1 biber
dilimlenmiş bir avuç siyah zeytin
marul
isteğe göre ketçap,mayonez ve acı sos
tuz , karabiber
1 büyük boy lavaş ekmek


HAZIRLANIŞI

Bifteğinizi az yağlanmış bir teflon tava da , yüksek ateşte sürekli çevirerek pişiriniz, pişme sırasında 
üzerine tuzunu ve biberini serpin pişme süresi 5 dakikayı aşmaz , ardından bifteğinizi doğrama tahtasının üzerine alıp ince ince dilimleyin , sebzeleri de istediğiniz ölçüde dilimleyip zeytinlerle beraber biftek parçalarıyla karıştırın ve açtığınız lavaş ekmeğinizin üzerine bütün malzemeyi döküp,
ketçap , mayonez ya da acı sos ekleyip sıkı bir şekilde sarın...
                 

                                           AFİYET OLSUN